Trouver de l'huile d'olive bio en vrac à Oullins (ouest Lyon)

Votre magasin bio Biocoop Bioplaisir à Oullins (Lyon ouest) vous propose de l'huile d'olive extraite à froid en vrac, de la marque "le temps des oliviers".

Prenez la bouteille proposée (consignée à 1.5€ la première fois) et choisissez entre nos 2 huiles fruitées :
- Huile d'olive bio de Grèce, fruité vert, variété koroneiki
- Huile d'olive bio d'Espagne, fruité vert, variété picual

Venez les découvrir en magasin !

Qu'est-ce que l'huile d'olive extraite à froid ?
Les huiles dites «extraites à froid» sont extraites à l’ancienne. Les olives sont lentement écrasées sur une meule de pierre, avec leurs noyaux, de façon à éviter tout échauffement.
La pâte obtenue est ensuite pressée dans des presses mécaniques en métal, ou par centrifugation.
La température ne dépassant pas 27°C, ce procédé n’influe pas sur le goût final de l'huile.