Votre
magasin bio Biocoop Bioplaisir à
Oullins (ouest
Lyon) vous propose, pour vos
boissons chaudes, du
café bio et
équitable en vrac ainsi qu'une"
herboristerie" en vrac à votre disposition (
thés, tisanes, herbes séchées).
Les
cafés proposés (provenance Bolivie, Ethiopie et Pérou) sont
en vrac en grains avec possibilité de les moudre (machine à disposition). Ils sont
bio et équitables.
N'hésitez-pas à demandez en magasin, pour le fonctionnement de la machine.
Vous trouverez aussi en
libre service, des
thés (thé
vert gunpowder, thé sencha) et des plantes aromatiques séchées (
verveine, mélisse, thym, romarin, fenouil, sauge...).
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Les bienfaits des tisanes bio :La tisane est un moyen très accessible de profiter des bienfaits de la phytothérapie.
Pour tous et pour
toutes circonstances. Délicieuses, réconfortantes,
les tisanes, herbes fraîches ou sèches, bourrées de principes actifs, facilitent la
digestion ou le
sommeil. On peut
boire des infusions pour le plaisir mais aussi pour
soulager la douleur, etc. Les
bienfaits des tisanes ne sont plus à démontrer.
Selon les besoins :La
macération consiste à laisser tremper le matériel végétal dans de l’eau froide durant plusieurs heures.
L’
infusion consiste à verser de l’eau chaude sur le matériel végétal et laisser tremper pendant quelques minutes.
La
décoction consiste à faire bouillir l’eau dans lequel repose le matériel végétal pendant quelques minutes.
La dose idéale pour une tasse d'infusion est une pincée de plante plus ou moins fournie. Il est recommandé de ne jamais en boire plus de 4 tasses par jour… et si possible sans sucre (mais au besoin, avec une pointe de miel).
Quelques exemples de tisanes santé :Verveine :Calmante, délicieuse et digestive.
Mélisse : Merveilleusement calmante, elle tonifie le système nerveux et réduit donc la tachycardie, les spasmes de l'estomac et du colon, les migraines, les règles douloureuses.
Relaxante et parfois sédative, elle aidera grandement à calmer l'anxiété et même à glisser dans le sommeil.
La mélisse a des propriétés antivirales, elle nous sera utile lors de fatigues du système immunitaire.
Attention : pour certains, elle fait rêver ! Très utile en ménopause ou dans des périodes émotionnellement difficiles. Elle assiste la digestion, mais on l'évitera elle aussi en cas de reflux gastriques.
Romarin :Stimulant circulatoire, le romarin a la particularité d'amener le sang vers les extrémités, aidant à oxygéner le cerveau rapidement et donc à avoir les idées claires. Il peut efficacement remplacer l'effet du café du matin.
On l'utilisera aussi lorsqu'on a tendance à avoir les pieds et mains froids.
Il sera bien utile lors de fatigue et d'épuisement, supportant les surrénales et la thyroïde. Il aide à la respiration et à la digestion.
Sauge :Favorise la digestion en ayant une action bénéfique contre les douleurs de foie, d'estomac.
Elle est également efficace contre la fatigue, la bronchite, l'asthme, les problèmes de règles et les bouffées de chaleur.
Thym :Stimulant nerveux, expectorant et antiseptique, le thym convient bien aux infusions du matin ou aux rhumes.
Fenouil :Excellente plante carminative, le fenouil prévient et aide à évacuer les ballonnements et les gaz.
Stimulant la production de lait chez la mère allaitante, il aide à diminuer les coliques de bébé en rendant le lait plus digeste.
Il diminue aussi les nausées.